Stor juletapas

kr 500,00/pr. pers

Stor Juletapas

Ribbe (varmrett)
Rødkål & sprøløk 
Gluten(hvete), selleri 

Leverpostei 
Røkte beter og cornichons 
sulfitt

 Ost & spekemat 
Manchego & coppa fra Tynset 
melk 

Grillet salat på Brokkoli og blomkål 
Hummus, ristet mandel & mangodressing 
soya, gluten(hvete) sesam, mandel

 Røkelaks & eggerøre 
fisk, melk og egg

Grønn potetsalat 
Saltkokt potet, aspargesbønner og sennepsmajo 
egg, sulfitt, belgfrukt og sennep

Rillette på svineknoke og andelever 
Eplechutney 
sulfitt 
 
Vintersalat  
Tomat, kål, aprikos og gresskarkjerner 
Sennepsdressing
sulfitt, sennep

Brød
Vårt eget havrerundstykke
Gluten (hvete, havre) 
 
Smør
Pisket smør 
(melk) 

**Illustrasjonsbilde**


Ordinær pris kr. 625,-

Allergener

Svoveldioksid og sulfitt, Gluten (hvete), Gluten (havre), Fisk, Melk, Egg, Sennep, Soya, Sesamfrø, Selleri, Lupin